De ondernemer staat al sinds 2014 dagelijks tijdens de grote pauzes bij het Roland Holst en Comenius College. Met veel succes. De verkoop van een vette hap is goed voor een dagelijkse omzet van pakweg 120 euro. Tot ergernis van de scholen zelf. Zij klagen al jaren steen en been over het feit dat Bouglalah voor hun deur staat en hun leerlingen ongezond voedsel tot zich nemen.

De kwestie liep in 2015 hoog op en werd omschreven als de patatoorlog. De ondernemer zelf stelde echter dat hij over de benodigde vergunningen beschikte en het recht had om de snacks te verkopen. Bovendien verkochten de schoolkantines zelf ook allerlei ongezond voedsel. En dus mocht Bouglalah op zijn plek blijven staan.