Zaterdagportret | Gerard Wouterson

‘Wijn is als het heelal, eindeloos, er komt elke keer een sterretje bij’

26 jun 2021, 08:00 · leestijd 7 minuten Mensen Zaterdagportret
Gerard Woutserson: "Ik weet hoe de klassieke smaken in elkaar steken."
Gerard Woutserson: "Ik weet hoe de klassieke smaken in elkaar steken." Foto: © Foto Miché / Bastiaan Miché

Hij noemt zichzelf gekscherend ‘de lokale drugshandelaar’ - wijn is immers een verdovend middel - en vindt het vooral leuk om mensen met deze alcoholische drank ‘op te voeden’ en blij te maken: eigenaar Gerard Woutserson van wijnkoperij Mijn Hemel op de Gijsbrecht van Amstelstraat. “Je neemt de mensen mee op avontuur.”

Het gesprek met de ondernemer (en de eigenaar van enkele panden in de winkelstraat) vindt plaats enkele dagen na de uitkomst van de stemronde voor de zogenoemde Bedrijven Investeringszone (BIZ). De Gijsbrecht staat daarmee ook de komende vijf jaar..