Ondernemers druk doende om alles voor woensdag klaar te hebben

Hilversumse horeca maakt zich klaar voor heropening: ‘Nu nooit meer dicht

25 jan 2022, 17:00 · leestijd 2 minuten Coronavirus
Restaurant Parc, bijna weer geopend voor publiek.
Restaurant Parc, bijna weer geopend voor publiek. Foto: © Foto Miché / Bastiaan Miché

Of het kabinet het advies van het Outbreak Management Team overneemt en onder meer de restaurants en kroegen open mogen, wordt vanavond duidelijk. Hoe is het in de Hilversumse horeca? Zijn ze al druk met de voorbereidingen?  

Bij Brasserie Mans op de Gijsbrecht van Amstelstraat heeft eigenaar Mans Schiffers maar heel even tijd. “Eigenlijk ben ik hartstikke druk. We zijn al zo lang dicht en nu mogen we last minute ine..