Zaterdagportret | Jerry de Vries

Eigenaar van MOUT: ‘Ik ben altijd aan het werk en vind dat niet erg’

23 apr 2022, 08:00 · leestijd 6 minuten Mensen Zaterdagportret
Jerry de Vries: “Aan reserveren doen we niet, mensen komen maar lekker binnen."
Jerry de Vries: “Aan reserveren doen we niet, mensen komen maar lekker binnen." Foto's: © Foto Miché / Bastiaan Miché

Nee, dit succes had hij ook niet verwacht. Wel op gehoopt. Jerry de Vries zit er relaxed bij. De eigenaar van MOUT loodste de foodhall inclusief personeel door de soms taaie coronaperiode heen en startte met de bouw van een tweede MOUT. In Venlo. Of all places.

Voor de jonge ondernemer startte het MOUT-avontuur vijf jaar geleden. Of eigenlijk eerder, maar in 2017 opende de foodhall op het marktplein de deuren. Een droom kwam uit? De Vries schudt zijn hoofd. Hij had geen idee. “Toen ik klaar was op het Ro..