Peter v/d Schoot
(45), Hilversummer sinds 2000, is foodprofessional en mist in Hilversum een straat vol restaurantjes en terrasjes.
Wat doe je in het dagelijks leven?
“Ik ben getrouwd en heb drie kinderen. Daarnaast ben ik betrokken bij een aantal leuke projecten voor het algemeen belang, zoals de indooratletiekhal op het Arenapark, de buurtvereniging en ik ben actief binnen de GAC.
Nog tijd voor hobby’s?
“Golf, hardlopen, bootcamp, fietsen, koken en wijn.”
Naar welk café ga je graag?
“De Barbier.”
Als je burgemeester was, dan….
“zorgde ik ervoor dat Hilversum vitaal blijft. Blijven investeren in de toekomst en voorkomen dat 't een slapend dorp wordt. Ook zou ik zorgen dat plannen die dit ondersteunen zoals het Arenapark, sneller worden aangepakt.”
Waar ben je trots op?
“De kookstudio op de Berensteinseweg van mijn kookclub Cuisine Culinair Hilversum.”
Welk boek ligt op je nachtkastje?
“De tolk van Srebrenica.”
Wat weten mensen niet van jou?
“Dat ik vorig jaar de Alpe d’Huez ben opgefietst.”
Gijsbrecht of Kerkstraat?
“Gijsbrecht.”
Met wie wil je een goed gesprek?
“Met René Redzepi, chef van restaurant Nomad.”
Heimelijk genoegen?
“Sixpack...”
Mooiste plek in Hilversum?
“De atletiekbaan van de GAC.”
Mooiste gebouw in Hilversum?
“Het oude badhuis aan de Badhuislaan 15.”
Wat mist Hilversum?
“Een straat met restaurants en terrasjes.”
Waar mogen ze je voor wekken?
“Als ze me nodig hebben of een mooie lunch in Parijs.”